(A firma di M.B.) –
Il Gruppo di acquisto scorte strategiche (G.A.Sco.) di Verona, ha messo in campo l’incetta solidale.
Una forma di risparmio sicura e remunerativa, che nel contempo vuole promuovere uno stile di vita più sobrio.
Tecnicamente si acquistano a condizioni vantaggiose articoli non deperibili in sacchi, tipo farina, cereali, legumi, e quanto possa risultare carente in una situazione di crisi. Si mettono in un magazzino, privato o collettivo, e si aspetta.
L’iniziativa ha un carattere fortemente etico: le merci da immagazzinare sono scelte in base al merito delle aziende proponenti, privilegiando i progetti sociali meritevoli di essere sostenuti, possibilmente locali, e sono in ogni caso beni provenienti da agricoltura biologica e a filiera corta.
Questa operazione non potrà in nessun caso creare turbative di mercato: la quantità di cibo che ciascun aderente acquista è strettamente commisurata alle necessità familiari e a quelle di un ristretto gruppo di amici e parenti.
È assolutamente vietato immettere il cibo nuovamente in commercio. Per tutti i particolari, gli interessati possono scrivere a negozio@nuf-bio.it